buyurun, menü
Zwei Karten, ein Haus.
Bis 15:00 Uhr Deluxe Brunch, danach Yaprak Kebab. Preise in Euro, inkl. MwSt.
günaydın
Deluxe Brunch
Täglich 09:00 – 15:00 Uhr
Türkisches Frühstück wie in der Türkei: gedeckter Tisch statt Teller, Brot aus dem eigenen Ofen, Çay wird nachgeschenkt.
kahvaltı
Frühstück zum glücklich sein
Für 1, 2 oder die ganze Familie
Alles kommt gleichzeitig auf den Tisch. Was leer wird, füllen wir gern nach.
Single-Frühstück
1 Glas Çay, hausgemachtes Brot aus dem Ofen, Butter, Honig, Marmelade, Frischkäse, grüne + schwarze Kalamata-Oliven, Spiegelei, Bergkäse (Tulum), Gouda, Zopfkäse, Tomate-Mozzarella, Salat, Obstquark mit frischen Früchten und Granola mit Nüssen.
Frühstück für Zwei
2 Gläser Çay, hausgemachtes Brot aus dem Ofen, Butter, Honig, Marmelade, Frischkäse, Pfanne Menemen, Pfanne Spiegeleier, grüne + schwarze Kalamata-Oliven, Käseplatte mit Bergkäse (Tulum), Gouda und Zopfkäse, Tomate-Mozzarella, Salat, Obstquark mit frischen Früchten und Granola mit Nüssen.
Deluxe Familien-Frühstück
Çay im Kännchen, hausgemachtes Brot aus dem Ofen, Butter, Honig, Marmelade, Frischkäse mit Schnittlauch, Pfanne Eier mit Sucuk, Pfanne Spiegeleier, Pfanne Menemen, grüne + schwarze Kalamata-Oliven, Pastirma Rinderschinken, Salat, Käseplatte mit Bergkäse (Tulum), Gouda und Zopfkäse, Tomate-Mozzarella, Obstquark mit frischen Früchten und Granola mit Nüssen.
Unsere Gerichte bereiten wir auf Anfrage gerne auch als vegetarische Variante zu.
tavada
Pfannengerichte
Drei Eier, eine Pfanne
Unsere Pfannengerichte werden mit drei Eiern zubereitet und mit hausgemachtem Brot aus dem Ofen serviert.
MenemenBauernfrühstück
Türkisches Bauernfrühstück mit Tomate und Paprika.
MuhlamaKäsepfanne
Mit Bio-Maismehl und geschmolzenem Käse.
Eier Natur / Spiegeleier
Eier mit Spinat
Eier mit Gouda
Eier mit Sucuk
Eier mit Pastirma Rinderschinken
Eier mit Rindfleisch
Sucuk in der Pfanne gebratenohne Ei
Vegetarische Gemüsepfanne mit Eiern
Omelett Natur
Omelett mit Gouda
Omelett-Extras · je +2,50 €
hemen
Schnelle Kleinigkeiten
Zwischendurch
Wenn es kurz gehen muss: Simit, Suppe oder eine Käseplatte mit warmem Brot.
Simit Natur
Sesamkranz, frisch gebacken.
Simit belegt
Mit Salat, Tomate, Gurke und Gouda.
LinsensuppeMercimek
Mit Gemüse, Kurkuma und hausgemachtem Brot.
Käseplatte
Ziegenkäse, Bergkäse (Tulum), Zopfkäse, Weißkäse, Tomate-Mozzarella und hausgemachtes Brot.
çay & kahve
Warme Getränke
Den ganzen Tag
Çay kommt im Tulpenglas, für den langen Tisch auch im Kännchen.
Çayklein
Schwarztee im Tulpenglas.
Çay groß0,25 l
Çay im Kännchen1,5 l
Frischer Minztee mit Honig
Frischer Ingwertee
Heiße Schokolade
Extras für heiße Schokolade · je +1,00 €
Espresso
Türkischer Mokka
Kaffee Crema
Cappuccino
Latte Macchiato
Flat White
Sirup für Latte Macchiato · je +1,00 €
soğuk
Softdrinks
Kalt serviert
Frisch gepresster Orangensaft kommt aus der Presse hinter der Theke.
Cola / Cola Zero0,2 l
Fanta / Sprite0,2 l
Apfelschorle0,2 l
Eistee Pfirsich / Zitrone0,2 l
Frisch gepresster Orangensaft0,2 l
Aqua Morelli still / sprudel0,2 l
Aqua Morelli still / sprudel0,7 l
buyurun
Yaprak Kebab
Täglich 15:00 – 22:00 Uhr
Original türkischer Yaprak Döner: gelegte Fleischblätter statt Hackmasse. Geschnitten wird erst, wenn die Bestellung steht.
yaprak döner
Blatt für Blatt gelegt.
Der Spieß dreht sich vor dem Feuer, das Messer läuft erst bei der Bestellung. Dazu hausgemachtes Brot aus dem eigenen Ofen.
fırından
Vorspeisen & Ofengerichte
Ab 15:00 Uhr
Der Steinofen läuft den ganzen Abend. Lahmacun und Pide kommen direkt vom Stein an den Tisch.
Dünner Fladen mit würzigem Hack, Petersilie und Zitrone.
Teigschiffchen mit Käse, frisch aus dem Ofen.
Linsensuppe mit hausgemachtem Brot.
tam döner
TAM Döner
Eine oder anderthalb Portionen
Jedes Gericht gibt es in normaler Portion oder als 1,5 Portion für den großen Hunger.
Döner Tabağı
Yaprak Döner auf dem Teller, mit Beilagen.
Pilav Üstü Döner
Serviert auf lockerem türkischem Reis.
İskender
Döner auf knusprigem Brot mit Tomatensauce, Butter und Joghurt.
Dürüm Döner
Im dünnen Fladen gerollt.
dreh den teller
360° · ziehen zum drehen
Echte 3D-Scans unserer Teller. Ziehen dreht den Teller, scrollen zoomt sanft — mehr als eine Armlänge geht nicht.
Scan wird geladen …
mezeler
Meze & Salat
Zum Teilen
Alles von Hand gehackt, gerührt und abgeschmeckt. Kommt in die Mitte des Tisches.
Cacık
Türkischer Naturjoghurt mit Gurke und Minze.
Ezme
Scharfer Tomaten-Paprika-Dip.
Atom
Cremiger Naturjoghurt mit scharfen Peperoni.
Çoban Salatası
Tomaten, Zwiebeln, Paprika, Petersilie und Gurke mit Olivenöl und Granatapfel-Dressing.
Extras
Pommes
Pilav
Yoğurt
tatlı & içecek
Dessert & Getränke
Zum Abschluss
Sütlaç kommt warm aus dem Ofen, Çay so oft du magst.
Dessert
Fırın Sütlaç
Türkischer Ofen-Milchreis.
Warme Getränke
Kleiner Çay
Großer Çay
Softdrinks
Cola / Cola Zero0,2 l
Fanta / Sprite0,2 l
Ice Tea Pfirsich / Zitrone
Apfelschorle
Yayık Ayran
Hausgemachter Ayran.
Şalgam Suyu
Aqua Morelli still / sprudel0,2 l
Aqua Morelli still / sprudel0,7 l
afiyet olsun
Der Tisch steht schon.
Allergene und Zusatzstoffe nennen wir dir gern im Haus. Für große Tische schreib uns kurz per Instagram.